Rezept Grüner Smoothie

Weil mir mein grüner Smoothie gerade so besonders gut schmeckt, werde ich mal das Rezept niederschreiben für eine spätere Reproduktion:

1 Banane

1/2 Zitrone (die war sehr groß)

1 Apfelsine

1 Birne (Sorte Conference, sehr saftig und gerade sehr schön reif)

1 Salatkopf Lollo Rosso

1 Handvoll Bärlauch (ja, sowas hab ich immer im Gefrierschrank vorrätig)

1 Handvoll Grünkohl

1 Apfel

260 ml Wasser

alles in den Mixer und 45 Sekunden auf höchster Stufe (bei meinem Vitamix sind das 30.000 Umdrehungen) mixen

ergab bei mir genau 1,5 Liter Smoothie

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